活动蝤蠓怎么保存（蝤蠓活的怎么保存到第二天）

首先选活力旺盛的蝤蠓。然后捞出把蝤蠓的脚捆起来以减少蝤蠓体力消耗，能充分保证活蝤蠓的肉质。再将蝤蠓放进装盐水的保鲜盒里，然后放在冰箱的冷藏柜。温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。

用海盐调配淡盐水，将买回来的蝤蠓放在其中浸泡3到5分钟，将蝤蠓拿出，放在阴凉、潮湿、通风的地方，准备好一个塑料盆，底部铺一层布，将蝤蠓放入盆中，再盖上一层布，放入冰箱冷藏即可。