榴莲千层蛋糕酸酸的怎么回事（榴莲千层蛋糕不解冻是酸的吗）

榴莲千层有点酸很有可能是坏了,不建议继续食用。正常情况下榴莲千层是比较甜的,也有一些特殊的榴莲带有苦味,要是有酸味的话,多半是里面被细菌等微生物侵袭,出现变质情况了,大量食用的话可能会对健康不利。

一般来说，榴莲千层蛋糕都是甜的，所以如果味道很酸的话，有可能是在制作过程中加入了柠檬或者其他比较酸的食材。如果并没有加入这些食材的话，很有可能是因为储存不当发生变质，这个时候就不能继续食用了。