吃鲜核桃的好处（吃嫩核桃有什么好处和功效）

第一：保护心血管：鲜核桃中含有不饱和脂肪酸和铬元素，可促进胆固醇代谢，预防动脉硬化。

第二，补脑：富含锰和锌，增强记忆力。

它丰富的营养成分：鲜核桃还具有滋补肾脏、润肠通便、鲜核桃富含蛋白质、脂肪、补充营养等功效。纤维、总的来说，维生素B群、维生素E、镁、锌等多种营养成分，适量饮用鲜核桃对身体健康有很多好处。