1.压力开关触点受潮氧化 2.压力低于0.04MP就起控 对于第一情况把氧化点处理干净即可；
第二种情况就得调整压力开关，方法如下：电压力锅压力开关调整方法有两种方法，1.手头有压力表：往锅内加入适量的水，盖上锅盖烧开，取下卸压阀打上压力表，等表读数升至0.068MP时调整压力开关使其刚好断开；用胶水固定调整螺钉。
2.手头没有压力表的，就不取下卸泄压阀，先把压力调到最大，等泄压阀刚刚开始漏气，马上调整压力开关使其跳开，然后顺时针往里再旋一点点就行。记得一定得用胶水固定调整螺钉。
方法如下：；
1、止开阀问题；顺时针旋转锅盖，如果锅盖活动，说明锅内没有气压，打不开锅的主要原因是止开伐没有回位，阻止你打开锅盖。解决的办法是你可以找一个硬物（譬如筷子之类的东西），压一下止回阀，促使止回阀回位即可打开锅盖。；
2、锅内仍有气压；如果顺时针旋转锅盖不动，可能是锅内仍有气压，你必须冷却泄压。泄压的方法一般是自然冷却、风吹冷却和抬起压力伐。如果不急着开锅，最好是使用自然冷却法泄压，不到万不得已，一般不用抬起压力发泄压。如果非使用此法，应注意压力伐顶端的出气孔所喷出的气体，不要叫热气伤着你。切忌！不能用水降温泄压。；
3、锅盖内附物过多；造成打不开锅盖的主要原因是没有及时清洗锅盖，锅盖内附着的异物太多造成来的，应及时的、常常的清洗锅盖内的残留物，保证锅盖清洁。
