首先必须把冷冻包谷进行常温解冻,至正常解冻后再用清水清洗干净。最后掺入清水将包谷放入电饭锅即可煮。正常情况下20分钟煮好包谷。
煮冰冻玉米可先解冻放置锅中,加入清水至淹没玉米,之后加入适量的小苏打,盖上锅盖煮20分钟的时间,加入适量的白糖,立即关火,可以适当的施加少量的蜂蜜,增加玉米的口感。
不想解冻玉米也可直接放置锅中,加入少量的小苏打以及清水,盖上锅盖,煮的时间要长一些,大概30分钟的时间玉米便可熟了,此时再放置少量的蜂蜜便可食用。
冰冻的熟玉米在煮的过程中要把握好时间,最长可在10分钟的时间,若是煮的时间过长,会影响玉米的口感,将时间控制在10分钟以内可以使玉米鲜嫩可口。