蘑菇粉丝蒜蓉做法（香菇粉丝蒜蓉的做法大全）

抱菇洗净去除根摆在盘中，把提前泡好的粉丝团成小圈依次在香菇上，起锅烧油加入蒜未，小米辣，盐，生抽，耗油，鸡精炒香后放到粉丝上再上蒸锅蒸熟即可

1. 准备原料；

2. 粉丝用水泡软，蘑菇去蒂洗净备用；

3. 蒜打成末备用；

4. 起锅热油，加入三分之一的蒜末炸至金黄；

5. 将泡软的粉丝垫在盘底，摆上去蒂的蘑菇；

6. 将炸好的蒜和生抽、油、盐、剩余的蒜末混合均匀，填入蘑菇中；

7. 将剩余的料撒在粉丝上，入锅蒸15分钟即可；

8. 蒸熟的蘑菇保持着天然的鲜味，调过味的金银蒜咸香可口，吸饱了汁水的粉丝细滑入味，一口蘑菇一口粉丝，吃起来超过瘾