酱油开封多久就不能食用了（酱油开封后一年多了还可以吃吗）

酱油的保质期一般是18个月,如果开封后,那么可能存放时间会减少。酱油是有保质期,但不是说过了保质期就是不能吃的酱油,这要看看具体该酱油变没变质。