桃胶需要炖多长时间 桃胶的吃法和做法有哪些（桃胶的处理方法和正确炖法和吃法）

1、桃胶炖之前需要泡发，泡发以后烹饪的时间控制在半个小时左右，这种食物可以搭配牛奶、坚果、水果等一起吃。

2、桃胶可以和牛奶搭配，在煮桃胶的时候，事先加热牛奶，然后将桃胶放入水中煮熟，之后将其放入加热后的牛奶中，这样桃胶牛奶就制作完成了。

3、桃胶还可以搭配雪梨、枸杞、冰糖一起。将桃胶放入水中泡发好了以后，去掉杂质，然后加入雪梨、枸杞等材料，煮熟

桃胶块清洗干净，用菜刀背面压成小块冷水下入汤锅，锅中放入足量的水，大火烧开后转小火慢慢熬半个小时，待桃胶融化，加入提前泡好的银耳枸杞，加入红糖继续小火炖煮二十分钟，出锅前加入蜂蜜即可。