茂名葱油的做法（广东茂名葱油的熬制配方）

茂名葱油是一道广东传统美食，制作简单，口感鲜美，是家庭常见的调料之一。做法如下：将葱洗净切成细末，放入碗中，加入适量盐和油，搅拌均匀。

然后将混合物倒入锅中，用中小火慢慢炒至葱香四溢，颜色变成浅黄色即可。最后将葱油倒入干净的玻璃瓶中，密封保存。茂名葱油可以用来拌面、拌饭、煮汤等，味道鲜美，营养丰富。

把洋葱大葱分别切滚刀块,小香葱切成两段，锅里烧油,烧至5、6成热时倒入洋葱和大葱,中大火熬制,不要盖盖哦！熬到大葱有点焦边时先下葱白