周日早早地把艾叶清洗干净,按照网上找的方法加盐在锅里煮了5分钟去除一下艾叶的苦味,然后打碎和糯米粉揉成面团放置待用,再用黑芝麻花生白糖拌馅,白糖可依据个人口味,喜欢甜的可适量多放,接着就把馅包到一个一个搓成的小面团里面,最后放锅里蒸20分钟左右就可以出锅了,我真的是非常的佩服我自己做的艾叶糍粑,相当的成功哟。
喜欢这艾叶粑粑的味道。
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