小型手动面条机怎样和面(小型手动面条机压面条怎么和面)

小型手动面条机怎样和面(小型手动面条机压面条怎么和面)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-22 16:12:37

小型手动面条机怎样和面

步骤一:将面粉放入面盆中,徐徐倒入少量冷水。用筷子不断搅动面粉,让倒入的冷水与面粉充分混合均匀。达到手掌用力能握成面团的程度即可。

步骤二:把面盆中的面倒在面板上,把松散的面揉成面团,然后用面盆扣上,防止水分散失,静置15分钟。

步骤三:到时间后,将面盆拿下,把面团揉成长条状,分成两块。并用擀面杖把它们擀压成厚度均匀的面片。

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