用刀把果肉从内皮上分离开来,不用切到底,使果肉和果皮有一部分分开就行了,然后再斜切一下,用勺子把果肉挖出来,就能品尝到酸爽多汁的西柚果肉了，泡水自然不苦。
1、榨西柚汁
西柚想要吃上去没有苦味的话可以直接把西柚的肉剥出来榨成西柚汁来喝，这样一方面尝不出苦涩味道，另一方面的话吃起来也比较方便。
在榨西柚汁的时候里面可以加入一些牛奶或者是蜂蜜，这样口感会更加的好，也可以遮住苦涩味道。
2、除净经络
吃过西柚的小伙伴都知道，把西柚切开之后里面会有一些白色的筋络，其实这些经络就自带一些苦味，如果去除的不是特别干净的话，吃上去就会有苦涩的味道。
所以想要西柚吃上去没有一点苦涩味的话。
那么就要费点小心思，把经络都去除，可以在切的时候按照经络的纹理来切，这样祛除经络就会比较方便，要经络去除干净，那么西柚吃上去就不会有苦涩味道。
3、放盐水浸泡
想要西柚吃上去没有苦涩味，还可以将西柚放在盐水当中浸泡一下。
当然这里的盐水不能太咸，只需要放入少许的食盐可以了。
浸泡过后的西柚苦涩味也会祛除很多，这样吃起来也就可以减少或者去除西柚的苦涩味，果肉吃上去会更加爽口。
4、加糖或蜂蜜
如果想去除西柚的苦涩味道，还可以将果肉剥出来，在里面加入一些白砂糖或者是蜂蜜搅拌一下，这样吃起来的话也会比较香甜可口，吃不出任何的苦涩味道。
