120g牛排有多少大卡（黑椒牛排100克多少大卡）

1. 120g牛排含有多少大卡2. 根据一般的营养数据，120g牛排大约含有300-350大卡的热量。
这是因为牛排是一种高蛋白、高脂肪的食物，脂肪含量较高，每克脂肪提供9大卡的热量，而蛋白质和碳水化合物每克提供4大卡的热量。
3. 牛排的热量含量与烹饪方式、牛肉的部位以及牛肉的品种等因素也有关系。
此外，配料和调味品的使用也会对热量含量产生影响。
因此，在计算牛排的热量时，还需要考虑这些因素的影响。

120g的西冷牛排热量是:253大卡

西冷牛排取自牛的上腰部，属于牛外脊肉。西冷牛排肉质比较厚，脂肪含量比菲力牛排高，带有大理石花纹，纤维略粗，有一定的结缔组织和筋膜，弹性较好。