三蒸三晒的红枣做法（三蒸三晒红枣的具体做法及步骤）

三蒸三晒与普通直接吃红枣是不一样的，做法比较特殊，具体如下所示：

材料：红枣、清水。

步骤：

1、首先准备适量的红枣，挑出不好的红枣，将其清洗干净沥干水分备用。

2、清洗干净的红枣，置于锅中蒸半小时左右。

3、第一次蒸好后，将其拿出来晾晒干。

4、然后再将其放在锅中蒸20分钟左右。

5、蒸好第二次后拿出来晾晒凉。

6、之后再将红枣放进锅中蒸20分钟左右。

7、蒸好后的红枣拿出来，放进容器中即可。

小贴士

蒸好的红枣一天吃3-5颗左右即可，不宜吃太多。

主料

红枣1200g

辅料

面粉适量

调料

盐1勺

清水适量

做法

1. 准备红枣。

2. 里面加面粉和盐用清水浸泡5分钟。

3. 浸泡好的红枣用清水多冲洗几遍控干水分。

4. 平整的放在篦子上。

5. 水开后上锅蒸半个小时。

6. 晾3个小时。

7. 第二次再上锅蒸20分钟，第二次比第一次颜色更深了些，彻底凉透后再次上锅蒸20分钟

8. 第三次蒸好后颜色比第二次更漂亮了。放冰箱，每日3颗