食材:洋葱1个,胡椒粉5克,食盐少许,橄榄油适量
做法:
1,将洋葱切细丝,(可以纵切后一片片拨开或是快速用刀子切成丝状)均匀放到烤盘上。均匀撒上盐、胡椒粒与橄榄油在洋葱上。
2,放入烤箱,200度烤约10分钟,洋葱看起来变透明的样子即可,再将洋葱与调味料搅拌均匀,就完成了!
烤洋葱,一道用洋葱、胡椒粉作为主要食材制成的特色菜品。
用料
洋葱1个,薄荷200g,红辣椒少许
青椒少许,小米辣少许
详细步骤
1.准备一个锡纸盒,所有材料洗净切段,薄荷铺底,再依次放上材料,香菜可以多一些,烤出来味道会比较香。没有芝麻油的可以用其他油替代,如果放点黄油,味道会更香。
2.微波炉150℃,上下火预热两分钟。
放入装满材料的锡纸盒,150℃,上下火加热8分钟即可,可以根据自己的情况调整,时间是一个参考。
如果喜欢芝士的宝宝还可以撒上一层马苏里拉芝士,做出来也会超级好吃。
切记,油可以适量多一些,不然会太干,影响口味,自己也可以加上自己喜欢的材料。简单方便,没油烟。