焖饼条怎么做（做焖饼的饼条是怎么做的）

1. 准备好饼条（在菜场买的），肉，橄榄菜

2. 橄榄菜洗净切丝备用。（在洗橄榄菜的时候一定要用心，这个菜菜是需要很多农药的。）

3. 葱姜切丝，蒜切末。

4. 锅里放油，热锅凉油，先放入一颗八角，然后放入葱和姜。

5. 炒出香味了，放入肉肉，翻炒，这个过程中放入料酒和酱油（根据个人口味放入）。

6. 待肉肉变色了，橄榄菜就要入锅了。

7. 待橄榄菜有些变软，大约两分钟左右就可以加入饼条了。

8. 翻炒所以材料，加入适量热水。（根据自己口味来加啊）

9. 小火，盖盖焖3分钟。（这时要看好锅啊，不要让饼糊掉啊。）

10. 最后加入蒜末和盐，再大火翻炒至没有汤汁。

11. 伴着浓浓的蒜香开吃了。如果有一晚紫菜鸡蛋汤会更好啊。