1.去皮马蹄10个。
2.红萝卜1条
3竹蔗2节。
4.新鲜茅根100g
6.骨头适量
以前材料全部清洗干净切块放入锅里,加上适量清水,大火烧开转小火煲1个半小时关火,加点盐调味即可。
食材清单
马蹄 400克 、 五花肉 1斤 、 大葱 2根 、 饺子皮 60张 、 姜片 5片
步骤
1.马蹄洗干净,削皮,削好放凉水里。之后煮5分钟,碾碎备用。
2.猪肉陷,大葱,姜片剁碎,然后把马蹄碎混一起,加适量花生油,料酒,生抽,1勺半盐,鸡精,蚝油,白胡椒粉,少量花椒粉,最后加一丢芝麻油拌匀。
3包起,煮熟即可