椒盐巴旦木炒制方法（自己在家怎么炒巴旦木）

虾仁炒巴旦木材料 虾300g 盐2g；广东米酒15ml；玉米淀粉1勺；食用油10ml；白胡椒粉鲜虾去壳后将虾背剖开去除虾线，用清水反复清洗干净后控干水分；加入腌虾用调料（盐2g；广东米酒15ml；玉米淀粉1勺；食用油10ml；白胡椒粉；）抓匀，腌制15分钟左右；

芥蓝摘掉叶子削去外皮，斜刀切段，葱姜切末；将芥蓝段焯水后控干备用；

锅内热油，下入葱姜炝锅

— 食材清单 —

主料:巴旦木500g

辅料:椒盐300g，肉桂粉5g

— 烹饪步骤 —

1.准备好所有材料

2· 锅中倒入适量清水，再加入适量盐，水开后倒入巴旦木，关火浸泡一小时后捞出

3· 另起锅，锅中加入适量椒盐、肉桂粉炒热后，倒入浸泡好的巴旦木

4· 小火炒至表面没有盐，微微发黄、香脆即可