猪肉有尿味 这是为什么（猪肉有尿骚味为什么有人闻不到）

猪肉有股尿骚味儿，通常情况下有两种。

1，加工猪肉时，将猪的膀胱弄破后，尿液的侵蚀造成的。

2，是种猪或是老母猪肉，不但有味不容易去掉，还不好熟软。

建议；使用清洗肠肚的方法

清洗时将肉放盆里，放上一把碱面，再倒入米醋，反复用手抓揉，多洗几遍。洗第二、三遍时，要多浸泡一会。再用清水清洗至干净。

猪肉有尿味有可能是病死猪，种猪或者老母猪的猪肉，如果在对猪肉进行加工时，不小心将猪肉膀胱弄破，尿液侵蚀猪肉也会使猪肉有尿味，还有一种情况是如果猪被灌水或注射止排泄药物也会使猪肉有尿味。