干天麻可用水浸泡或蒸后切片,用水泡上1-2天,待软化就可以切片食用。也可以用蒸笼蒸20-30分钟后,趁热切片,切片时要保持笼蒸内一定的温度不宜过高,防止有效成分的挥发
干天麻可用水浸泡或蒸后切片,用水泡上1-2天,待软化就可以切片食用。也可以用蒸笼蒸20-30分钟后,趁热切片,切片时要保持笼蒸内一定的温度不宜过高,防止有效成分的挥发
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