花生麸的蛋白含量多少（花生麸蛋白为什么含量过低）

花生麸粗蛋白质 含量高，其粗蛋白质含量约 44% ，浸提粕约 47% 。蛋白质中虽然质量较高的球蛋白和白蛋白含量较高， 球蛋白占 63% ，白蛋白占 7% 左右， 但氨基酸组成情况不佳，表现是赖氨酸含量（ 1.35% ）和蛋氨酸含量（ 0.39% ）都低。

此外，花生麸的精氨酸含量特别高，可达 5.2% ， 是所有动、植物性饲料中的最高者。由于 赖氨酸：精氨酸比达到 100 ： 300 以上，饲喂家禽时必须与含精氨酸低的菜籽饼粕、鱼粉、血粉等搭配。

 花生麸不但可以当牛马的精饲料，还可以做花卉的肥料；是一种优质的有机肥料，它的碳氮比小，施入土壤后分解速度快，容易产生肥效。果树一般要求养分较多，特别是需要较多的钾，而花生麸含磷钾都较丰富，养分又齐全，养分较平衡，还能满足果树的需要。所以果树施花生麸既能增产又能提高果实的品质。