黄皮怎么做饮料（黄皮饮料的自制方法）

黄皮可以做柠檬雪利饮料和老盐黄皮水。

柠檬雪利饮料的做法：准备12颗黄皮、2片柠檬、2颗小青柠、适量冰块和蜂蜜。泡一杯茉莉绿茶，加入冰块降温除涩。捣出12颗黄皮和2片柠檬，加入雪克杯中捣出汁水。加入适量蜂蜜、茉莉绿茶充分摇匀。倒入杯中，加入适量冰块，倒入黄皮柠檬茶。

老盐黄皮水的做法：先用淀粉和盐将黄皮表面的毛毛洗干净，洗净后捞出。再用勺子将黄皮果压扁，去除里面绿色的核，记得果皮部分要保留，这是黄皮香气的来源。调制一杯老盐糖水，在热水中倒入老盐和白砂糖，搅拌均匀备用。雪克杯中倒入黄皮果，用捣棍捶打让其出汁和散发出香气，再倒入老盐糖水、水和冰块，盖上杯盖，使出洪荒之力摇晃30秒，一杯生津止渴的老盐黄皮水就完成了。