鲍鱼具有补钙、补铁、补锌、提高视力、增强免疫的作用，营养丰富，但对于1周以内的宝宝最好不要食用，因为这个年龄的宝宝肠胃功能还没有发育完整，还只能消化掉流食，是消化不了任何硬物的，而鲍鱼对十一个月宝宝来说太硬了，宝宝吃了会让宝宝的肠胃消化不了，容易引起宝宝积食。
因为鲍鱼是海产品，容易造成过敏，在给孩子添加辅食的时候要注意一定要循序渐进，先从一些不宜产生过敏的食物开始，逐渐增加。
11个月的宝宝快到一岁了是可以吃鲍鱼的，但是不能多吃，尤其是太小的孩子不能吃，建议一岁以上可以适当的吃鲍鱼，但一定不能多吃。
因为鲍鱼的营养是非常丰富的，含有丰富的蛋白质、很多的钙、铁、磷微量元素，含有丰富的维生素A，鲍鱼中的蛋白质是非常容易被人体吸收的，可以很好的为人体补充蛋白质，有效的提高自身免疫力和抵抗力。
鲍鱼的维生素A可以保护皮肤的健康，也可以预防夜盲症或干眼症的发生，同时还有养阴、平肝、固肾的作用，所以鲍鱼可以少量的吃，但不要多吃，因为宝宝的胃肠功能还很不健全，建议太小的孩子不能多吃。
建议一岁以上可以食用鲍鱼，但要严格的控制食用量，一般一周最多吃1-2次，过多的吃容易诱发孩子出现消化不良、过敏的情况。所以给宝宝吃鲍鱼时，刚开始要少量的吃，可以做成鲍鱼粥或鲍鱼汤给宝宝喝。
