油麦菜生吃好还是做熟吃好（油麦菜生吃和煮熟哪个更有营养）

油麦菜就像莴笋叶子一样的，它的水份特别的充足，最好别生吃，把它用开水焯过后凉拌吃，也可以炒熟吃，真的是好的很！

没有油麦菜生吃好还是熟吃好的具体说法，生吃和熟吃是油麦菜常见的两种食用方法，各有其的优势和劣势，可以根据自己的口味、喜好和身体状况进行选择。