五芳斋的肉粽子煮多长时间（买的五芳斋粽子怎么煮才正确）

答：四十分钟左右。

因为五芳斋肉粽个头相对比较大，肉比较多，蒸煮时间需要久些，粽子的味道才会浓郁鲜美好吃润滑，时间太短，粽子的粘性差，口感不够紧实，入口不香。

个人一般蒸煮四十分钟左右，中火蒸煮，蒸好后的五芳斋肉粽，口感软糯香甜劲道。

希望以上回答对您有所帮助吧！

在锅中加入粽子，根据粽子的分量加入适量的水，水不能淹没粽子，否则粽子水汽重，口感不好。水不能超过锅的三分之二

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盖上锅盖煮。蒸煮时间按照粽子定，五芳斋的粽子是买的，一般这种粽子都是半熟的，待水烧开之后煮十分钟即可。如果是自己包的粽子，完全生的，则待水烧开后再煮三十分钟。

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煮好之后捞出粽子，待粽子自然冷却后即可食用。