红豆毛毛虫馒头做法(幼儿园豆沙毛毛虫馒头的做法大全)

红豆毛毛虫馒头做法(幼儿园豆沙毛毛虫馒头的做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-27 18:38:36

红豆毛毛虫馒头做法

备料:面粉、酵母粉、红豆沙

步骤

1,面粉

第一步、往碗里加入一勺的酵母粉,加温水搅拌融化

2,酵母粉

第二步、把酵母水倒入面粉中,边倒边搅拌,搅拌至绵絮状,如果酵母水不够,可加冷水,然后搓成光滑的面团醒发一个小时

3,加酵母水

面团

第三步、醒发好的面团多揉几下,揉至外表光滑,然后搓成长条,用刀切小齐子

4,长条

第四步、小齐子揉成圆子,再用手压一下

5,压

第五步、在面皮的中间放上豆沙馅,然后用包包子的方法包好

6,放上豆沙馅

第六步、再把包好豆沙馅的面团放到案板上,用手压一下,再用擀面杖擀成薄点的片

7,擀薄

第七步、擀好之后改刀,刀间隔为0.5cm差不多,两刀之间要均匀,不要切断,切到豆沙馅就可以

8,改刀

第八步、改好刀之后从一头卷起来,卷成毛毛虫的样子

9,卷好

第九步、卷好之后放到蒸锅中上气蒸十五分钟,蒸熟了之后拿出来就可以吃了

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