玉米猪肉饺子怎么做(猪肉玉米饺子最正宗的做法)

玉米猪肉饺子怎么做(猪肉玉米饺子最正宗的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-25 17:45:40

玉米猪肉饺子怎么做

第一步,和面,面粉与水2:1的比例将面和成软硬适中的的面团,放置进行醒面

第二步,将玉米粒焯水,将猪肉剁成肉泥,

第三步,拌馅,将肉和玉米粒放在一起搅拌均匀,放入适量的盐,糖,老抽,鸡精,葱花和姜末,再次搅拌均匀

第四步,包制,将醒好的面做成大小适中的面剂,擀成面皮,加入馅料包成饺子即可

玉米猪肉饺子做法如下

1.面粉加蔬菜汁

2.所需食材

3.所有食材切碎

4.南瓜蒸熟加点盐和面,劲道。

5.和成面团,盖保鲜膜醒(中间揉几次增加面的劲道)

6.醒面的时候,来调馅。肉馅加入料酒、盐、生抽、蚝油、香油、食用油,顺时针搅拌上劲。

7.加入玉米、杏鲍菇、胡萝卜、黑木耳搅拌均匀

8.取小块搓成条

9.切成小剂子

10.擀成圆皮,四周薄中间厚。

11.馅料放中间

12.皮子对折,中间捏住。

13.两边往中间捏成褶

14.小水饺做好了

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