皮皮虾腌制可以冷藏多久（腌制皮皮虾一般腌多久可以吃）

腌制可以冷藏2－3天左右

用料：皮皮虾2斤、姜4片、葱一节、干辣椒3个、花椒一捏、大料2颗、盐70克、凉水一盆生抽10ml。

准备好盐和各种调料，把调料和盐全部放入水盆里，用手搅拌让盐融化，放入皮皮虾，冰箱冷藏到第二天即可开吃。

鲜腌的虾爬子用保鲜盒装好，盖好盖子，放进冷藏冰箱可以保存2到3天左右。

趴虾又名虾趴子，虾姑，俗称虾爬子、螳螂虾、虾弹拔等。隶属于节肢动物门、甲壳纲、口足目、虾姑科，食用起来味道鲜美，肉质鲜嫩，但甲壳坚硬。