怎么泡粽叶就不裂了（新鲜粽叶怎么泡才正确）

1、清洗

　　首先将干粽叶用清洗清洗干净，清除表面的灰尘与脏污。

　　2、浸泡

　　洗净的粽叶将其放入清水中浸泡，并在水中加入一勺食盐，浸泡一晚上。

　　3、煮制

　　第二天将浸泡后的粽叶用水冲洗干净，放入开水锅中煮一下，煮制过程也可以加一点食盐，中小火煮十分钟。

　　4、过凉水

　　煮好的粽叶将其捞出过凉水，这样处理的干粽叶非常有韧性。