以下是洋芋粥的做法
材料:
洋芋 1-2个,切成小块
糯米 1杯
水 6杯
盐 适量
步骤:
将糯米洗净,加入水中浸泡1小时。
将洋芋去皮切成小块。
将糯米和水一起倒入锅中,大火煮开后转小火煮30分钟,直到糯米煮烂。
把洋芋块加入锅中,继续煮10分钟,直到洋芋煮烂。
加入适量盐,搅拌均匀即可。
提示:
煮的时候要不停搅拌,避免糯米粘底。
洋芋可以根据个人口感多加或少加。
主料:粳米(50克) 土豆(200克)
调料:白砂糖(10克)
做法
1. 粳米洗净,浸泡半小时后捞出,沥干水分;
2. 将土豆冲洗干净,削去皮,切成块;
3. 取锅放入冷水、粳米,旺火煮沸;
4. 加入土豆块,再改用小火煮成粥;
5. 用白糖调好味,即可盛起食用。