绿豆炒一下会更容易煮烂吗（绿豆需要炒一下吗怎么炒）

是的绿豆会更容易煮烂。先将绿豆在锅中炒5-8分鐘，一定要迅速炮制，不必糊了，随后在放进到开水中，煮10分钟就类似就能盛开，煮30分钟就能彻底炖烂了，十分节省的時间。

在我们提前准备煮绿豆的情况下，能够先把绿豆放到热水瓶中，在添加适量的开水，焖3-4钟头，随后在开展煮，此方式类似5分鐘就能盛开，20分钟就能炖烂，很好用的一种方式。

绿豆炒制以后再煮容易烂，先把绿豆放在炒锅里，不放油，直接小火炒上10分钟左右，注意千万不能把外皮炒焦了。这样炒过的绿豆就很容易煮烂了，一次可以多炒一些绿豆保存起来，下次需要煮绿豆的时候可以直接取用。