谷子什么季节成熟 春（山东谷子什么时间种和成熟）

北方谷子都是秋天成熟的，一般是在九月末或十月初 就可以收获谷子了。在南方可以收获两次谷子，北方多一次。一般是六月初收获第一批谷子到八月中下旬收获第二批谷子。