450克吐司分割面团多少克（450克的吐司面团多少克）

450克吐司分割面团450克即可，加减20克都是可以的。吐司面包属于含水量比较高的面包，吐司模具的规格是根据做成的面包重量来设计的，吐司模具封闭性较好，水分流失较小，所以，450克吐司分割出450克的面团即可。由于面粉的筋性不同、吸水性不同，导致同体积的面包重量是有一定差异，可以根据经验进行适当调整。