高压锅红烧麻鸭的做法（红烧麻鸭最正宗的做法怎么做）

把鸭子处理干净后剁成块，放锅中焯水捞出，锅中放油烧热，放入鸭块炒至微微发黄，加入调料，捞出放入高压锅中，倒入适量啤酒，压十五分钟即可。