小雪节气习俗有哪些(小雪节气的来历和习俗内容)

小雪节气习俗有哪些(小雪节气的来历和习俗内容)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-24 17:52:09

小雪节气习俗有哪些

小雪节气习俗有

1、腌腊肉,晒腊肠。“冬腊风腌,蓄以御冬”。小雪一到,气温开始下降。家里爸妈就开始动手做香肠、腊肉,等到春节前后,刚好是一餐美味。妈妈说这个时候晒的腊肠腊肉最好吃了。

2、吃糍粑。小时候每到这个时候爷爷就会去做糍粑。因为这个时候下半年的稻谷,花生。茶籽都已经收回来了,农田里没有什么活了,天气也越来越好冷,爷爷就会做一盆糍粑来吃。

3、腌菜、这个时候菜地里的青菜都长大了。温度下降之后,菜就不怎么长,妈妈就会去把青菜摘了,挑回家做腌菜,腌菜和酸菜又不一样。腌菜是把青菜剁的很碎,放盐把青菜混匀,然后装在瓦罐里,现在比较少了,就会装在雪碧可乐瓶里和矿泉水瓶里,过年就可以吃了,这个腌好可以放很久,可以放到来年,我和妹妹们去工作的时候妈妈就会给我们准备几瓶。

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