北京剩饭剩菜做法(简单的热剩饭剩菜的方法)

北京剩饭剩菜做法(简单的热剩饭剩菜的方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-28 18:28:53

北京剩饭剩菜做法

北京剩菜剩饭的做法是,剩的米饭可以用来做蛋炒饭。做法是将鸡蛋打入葱花炒香后,把剩米饭倒入,继续翻炒至米饭均匀

1/7将鸡蛋打成蛋汁,备用。

2/7将剩饭、糯米粉、粘粉、、玉米粉、酱油、蛋汁、辣椒粉、味精全部放在一起,充分搅拌。

3/7放入猪油(嗯,可以的话,先把猪油融化了再放进去~因为27的饭之前蒸热了的,所以,猪油直接就放进去了)。

4/7把搅拌好的米饭放在保鲜袋里面,用擀面杖稍微擀压一下,让米饭成一层薄皮。

5/7然后,稍微做点造型出来~嘻嘻~~放在烤盘上面(烤盘上面稍微刷一点清油以免黏上),在面上放一些芝麻。

6/7烤箱预热后,中层,上下火,180度,15—20分钟(根据自己家的烤箱情况而定),直到米皮烤的酥酥脆脆的就好啦!

7/7冷后,放在保鲜盒里,想吃的时候就拿出来吃吧!(因为没放任何的防腐剂,所以,一次性也别做太多~尽快吃完哟!)

1/4把面洗干净放入清水转大火煮开。

2/4用漏网把煮开的面捞到一个盆子里。然后再把鸡蛋煎熟,把炒好的煎蛋捞在一个碗里备用。

3/4接着把油烧得噼噼啪啪想了时候就可以把面放下去一起炒了。炒差不多1分钟时,放炒好的鸡蛋,放剩菜,放酱油,放盐(可不放)。再炒个3分钟之后倒入2克清水,转小火焖个30秒,ok!

4/4把面盛入盘中,一道好吃又简单的剩菜炒面就做好了

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