重庆秀山保安羊马节举办时间（秀山苗族羊马节文化体验区）

秀山保安伏羊节设定日期是每年传统农历初伏之日开始，2022年的伏羊节是7月16日。经过中伏，至末伏结束，连续一个月。

伏羊节是在具有彭祖文化内涵的徐州民间食俗的基础上总结创制的节庆。彭祖时代，徐州地区普遍有食羊之习俗，彭祖创造的“羊方藏鱼”正是那个时代羊菜烹饪技艺的升华。