猕猴桃果酱怎么做（猕猴桃果酱的制作方法和步骤）

原料

猕猴桃 (20个)

白砂糖 100g

方法

准备一个面碗，用一个勺子将猕猴桃逐个挖心，注意中间的果芯不要放进去，熬不烂，用勺子将碗里的猕猴桃捣碎备用。

准备锅，开火将猕猴桃倒入锅中，再倒入水，没过猕猴桃最高层表面即可，加入白砂糖熬制，根据熬制的甜度放糖，理论上白砂糖放得越多防腐效果越好。

熬制过程中用筷子或者勺子不停搅拌，直至熬稠，后面装瓶密封即可