奇异果酱什么颜色的（奇异果轻体沙拉酱什么味道）

有绿色的、黄色的，

奇异果果酱

奇异果果酱是一道美食，主要食材是奇异果。

中文名

奇异果果酱

主要食材

奇异果

分类

家常菜

口味

香甜可口

[原料/调料]

奇异果 600公克

麦芽糖 150公克

细砂糖 150公克

柠檬 1/2个

水 100cc

薄荷香甜酒 100cc

[制作流程]

1.柠檬洗净榨出果汁备用；奇异果去皮后切成丁状备用。

2.将奇异果丁放进耐酸的锅子中，加入水及柠檬汁用中火煮滚。

3.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁略呈稠状。

5.加入薄荷香甜酒，用木杓持续搅拌，将酱汁煮成浓稠状即可。

加入薄荷香甜酒可以使果酱的颜色较为鲜艳，同时也能增添香味。

奇异果酱是绿色的。奇异果酱是一道甜点，制作原料主要有奇异果、白糖、玉米淀粉。

奇异果中国是原产地，世界原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。

被称为“美容圣果”，具有美白除斑和抗衰老作用。属于低热量低脂肪的水果，富含丰富的膳食纤维，可以能快速清除体内堆积的垃圾。