紫菜能直接用开水泡着吃吗（紫菜用开水泡一下可不可以直接吃）

可以。紫菜大多数时候都是用来打汤食用的，像是和肉丝或者是鸡蛋放在一起都很合适。

而且，紫菜的钠含量比较高，碘也十分的丰富，还有各种微量元素和矿物质，所以用紫菜来补充这些营养元素还是很好的，而紫菜是一种很好熟烂的食材，即便是用刚刚烧开的水浸泡一下也是可以泡软食用的，所以各位朋友们如果不想煮的话，直接用开水泡一下也是可以食用的。

1. 即食紫菜可以直接用开水泡着吃。

2. 非即食紫菜需要烹饪煮熟后再吃。

3. 紫菜含有丰富的钙元素，可帮助人体补充钙，还含有膳食纤维、胡萝卜素和维生素A。