板蟹怎么蒸才正确（蒸板蟹的正确方法蒸几分钟）

1、主料

大板蟹，600g辅料

姜，30g

步骤

1.大板螃蟹清洗干净。

2、用牙刷把大板螃蟹腿下面仔细清洗。ps:(蒸海蟹的做法)

3、壳朝上放蒸笼上。

4、蒸分钟以后反过来。ps:(蒸膏蟹的做法)

5、20分钟以后出锅。