先用刀切去顶部及底部,按着灯笼椒垂直切一刀。摊平灯笼椒,用手轻轻压着,固定位置,之后用刀从一边横切到另一边,切去不要的地方。这样一来,椒籽和白色纤维便能轻易去除,留下椒肉即可。
先用刀切去顶部及底部,按着灯笼椒垂直切一刀。摊平灯笼椒,用手轻轻压着,固定位置,之后用刀从一边横切到另一边,切去不要的地方。这样一来,椒籽和白色纤维便能轻易去除,留下椒肉即可。
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