板栗黄焖排骨的做法(板栗烧排骨的正宗做法)

板栗黄焖排骨的做法(板栗烧排骨的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-24 18:16:42

板栗黄焖排骨的做法

食材清单

排骨 250克 、 栗子 400克 、 胡萝卜 100克 、 盐 适量 、 料酒 适量 、 姜片 3片

烹饪步骤

1.排骨洗净,备用。购买的板栗已去壳、脱皮。(如购买带壳的板栗,可洗净后放入器皿中,加精盐少许,用开水浸没,盖上锅盖;5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,去衣。)

2.胡萝卜去皮,切小块

3.排骨洗净,焯水。生姜切片

4.将焯好的排骨、 胡萝卜、 栗子倒入电压力锅中,加入适量的水、 盐 、姜片 、酒,最后加入一盒家乐浓汤宝。

5.按下排骨功能键,静待靓汤出锅

排骨焯水再红烧,加水炖煮加入板栗一起煮四十分钟左右,加入葱花起锅。

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