酱牛肉砂锅炖多久（酱牛肉普通锅炖多长时间）

想要入就炖半个小时。首先把牛肉洗干净焯水，焯好水就放入砂锅，锅里面炒酱油蚝油白糖把它放进去，然后放几片香叶，一罐啤酒，加水小火炖半个小时，最后大火收汁，牛肉拿出来切片，淋上酱汁就可以了。

砂锅炖四十分钟左右。先把牛肉洗净切成薄片，锅里加入适量油烧热后倒入牛肉片，翻炒到变色再加入适量生抽酱油老抽酱油翻炒均匀后，加入半碗开水烧开后倒入砂锅加入适量盐。花椒，八角，桂皮，干辣椒慢慢炖煮四十分钟左右即可。