腊肠怎么保存才不会生霉（煮熟的腊肠怎么保存最好）

要想保存腊肠不生霉的话，就只能放到冰箱冷冻起来，将准备好的腊肠分开摆放，根据每顿吃多少而言。

因此在储存的时候，是3根一个小包，这样想吃的时候，取出来一包就可以了，也不会出现反复解冻冷冻的情况，这种反复解冻冷冻，其实最容易变质。

腊肠冰冻保存才不会生霉。冷冻保存：把腊肠清洗干净再沥净水分后，包上保鲜膜放入冰箱的冷冻室里冷冻起来，这种保存方法适用于所有的腊肠，而且保存的时间最为长久，甚至达到2到3年。