鱼肉一瓣一瓣的是什么鱼（有嚼劲的鱼肉叫什么鱼图片）

桂花鱼，像蒜瓣一样的鱼肉是最好吃的，刺少肉多，像蒜瓣一样洁白的鱼肉入口即化，鲜嫩无比，绝对是鱼中的珍品。桂花鱼虽然好吃，但是它的养殖却是极为困难的，所以在市场上价格就一直很贵，它的繁殖需要在流水中繁殖，所以它的鱼塘和养殖其它鱼是不同的。

桂花鱼多少钱一斤？

在超市中的桂花鱼价格一般在15元左右。

鱼肉一瓣一瓣的，市场上最多见的有大黄鱼和桂鱼。