不锈钢抗菌菜板靠谱吗（不锈钢抗菌菜板缺点与危害）

靠谱，

砧板就是用的这种抗菌不锈钢，不仅如此，还设计了一板双用，一面是抗菌不锈钢，一面是食品级PP，砧板两面都可以切菜，能做到生熟食、不同食材分开切。

抗菌不锈钢的这面适合用来切菜、肉、海鲜等，由于有抗菌的效果，把食材放在上面还具有保鲜的效果。

跟空气和水接触，产生触媒作用，能够分解异味分子，对这些肉类食材具有一定的除异味、去腥味的作用。

不锈钢菜板的优点:抗菌防霉耐造,不开裂,不留刀痕

缺点：切菜手感一般,易震动易打滑.