日本稻谷耕种的历史,大约始于绳文时代末期( 中国汉朝时期) ,绳文时代中前期农耕在日本尚未普及,人们通过狩猎采集来获取食物,其过程惊险无比,又要面临防腐难题。绳文时代末期中国长江下游稻米耕种技术,通过“渡来人”传播到现在的日本九州一代,其后逐渐普及日本四大岛屿各地,稻的传入,对当时还处于部落落后时代的日本人产生巨大影响。
《后汉书东夷列传》就记载建武中元二年朝贡的日本倭国适合种植水稻,说明当时水稻已经传入日本。
日本稻谷耕种的历史,大约始于绳文时代末期( 中国汉朝时期) ,绳文时代中前期农耕在日本尚未普及,人们通过狩猎采集来获取食物,其过程惊险无比,又要面临防腐难题。绳文时代末期中国长江下游稻米耕种技术,通过“渡来人”传播到现在的日本九州一代,其后逐渐普及日本四大岛屿各地,稻的传入,对当时还处于部落落后时代的日本人产生巨大影响。
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