怎么做桃糖（水蜜桃糖最简单的做法）

 桃糖是一种传统的中国甜点，制作方法也比较简单。以下是制作桃糖的一种常见方法：

食材准备：

- 鲜桃（500克）

- 白糖（150克）

- 水（适量）

- 盐（少许）

- 玉米淀粉（适量，用于裹桃块）

做法步骤：

1. 将鲜桃洗净，去核，然后切成小块。

2. 在一个平底锅中，加入切好的桃块，撒上适量的白糖，然后加入少许水，搅拌均匀。

3. 将锅放在中小火上，开始炖煮。炖煮过程中，要经常搅拌，直到桃块变得软糯，糖浆浓稠。

4. 当糖浆变得黏稠且呈琥珀色时，加入少许盐，搅拌均匀，继续炖煮。

5. 炖煮到糖浆变得足够浓稠，可以裹住桃块时，关火。

6. 在另一个干净的平底锅中，撒上一些玉米淀粉，然后将炖好的桃糖倒入锅中，用铲子或者手勺轻轻拌匀，使桃块均匀裹上玉米淀粉。

7. 将裹好玉米淀粉的桃糖铺在油纸或者保鲜膜上，晾凉后即可食用。

这是一种常见的桃糖制作方法，您可以根据自己的口味和需求进行调整。希望对您有帮助！

1棉花糖放入微波炉高火打3分钟至膨胀，软化，带手套取出

2和入奶粉搅拌均匀

3放入洗净的熟核桃仁拌匀

4将拌匀的糖块放在锡纸上按扁冷却，放入冰箱冷藏半小时，取出切小块即可