水饺皮薄饼怎么做好（饺子皮做薄饼最简单做法）

原料：土豆、青椒、饺子皮、红柿子椒、油、盐、味精、生抽。

做法步骤：



第1步、土豆去皮切丝用水一下去除土豆中的淀粉。



第2步、青红柿子椒洗净切丝。



第3步、热油翻炒土豆丝和青红椒，加入一勺生抽。



第4步、加入盐和味精。



第5步、翻炒五分钟左右。



第6步、饺子皮刷油。



第7步、刷好油后依次摞起来。



第8步、用擀面杖擀薄。



第9步、上锅蒸，大火烧开蒸十分钟左右。取出后面皮可以轻松的揭下来。



第10步、取一张面皮放入平底锅小火煎至微黄，放上做好的菜。



第11步、上下两端折起再从一侧卷起即可。



第12步、蘸着红油蘸料吃非常好吃

1.我用的饺子皮是在市场上买的，包水饺剩下不少，取三张水饺皮，每一张多撒上点面粉，三张摞在一起擀成薄饼。

2.水饺皮擀成薄饼后，刷上一层薄薄的食用油。

3.我是六张一摞放进蒸锅，蒸锅的篦子也要稍微刷层薄油，冷水大火，差不多蒸15分钟即可。